怡保德記炒粉專門店
視頻字幕:馬來文、英文、簡體、繁體
視頻時長:03:21
營業時間:13:00pm – 11:00pm
休息時間:不定時休息
敘述:
今天帶妳們來到怡保德記炒粉店。
那這家店呢是最古老,
最有名氣的炒粉店,
而且無論是遊客還是當地人,
人人口中都說好吃,
真功夫真火候的炒粉店。
那這家店呢,除了有炒粉之外呢,
還有很多特色小吃,
尤其是它的清甜八爪魚,
妳壹定要過來試吃。
好,我們進去試看看。
哇,今天來到非常出名的
德記炒粉店,吃美食啦。
好,為妳們壹壹介紹,
這個是廣府炒鴛鴦,
這是他們的招牌,月光河,
這個是清甜八爪魚,
這個是南乳炸雞翼,
滑蛋魚面,滑蛋河,燜雞腳,
好,我們開動。
現在來吃這個清甜八爪魚。
它很Q彈Q彈,很有嚼勁,
我們放壹點辣椒,
直接刺激到妳的味蕾,
整個瞬間有精神了。
現在我們吃滑蛋魚面,
這個魚面呢,他們說是用魚來做的哦。
很彈牙。
滑蛋河,它的河粉很滑。
現在到這個燜雞腳。
其實燜雞腳,主要壹定要燜的久,
燜的夠軟才會入味。
不錯不錯。
現在到他們的南乳雞翼,
超大個的。
很香那個南乳的味道,
他不止外面的皮很脆,有南乳的味道,
它裏面的肉也有南乳的味道。
好哦,現在到他們的招牌月光河。
妳看它的雞蛋好像月亮壹樣圓,
我們把它撈進來。
滑滑的,它的河粉本來就很滑,
撈了那個月亮,撈了那個雞蛋更滑。
其實呃,這些炒粉店到處都是有,
可是為什麽這間最出名呢,
因為它的火候,它的鍋氣很夠,
值得推薦。