怡保德记炒粉专门店
视频字幕:英文、马来文、繁体、简体
视频时长:03:21
营业时间:13:00pm – 11:00pm
休息时间:不定时休息
叙述:
今天带你们来到怡保德记炒粉店。
那这家店呢是最古老,
最有名气的炒粉店,
而且无论是游客还是当地人,
人人口中都说好吃,
真功夫真火候的炒粉店。
那这家店呢,除了有炒粉之外呢,
还有很多特色小吃,
尤其是它的清甜八爪鱼,
你一定要过来试吃。
好,我们进去试看看。
哇,今天来到非常出名的
德记炒粉店,吃美食啦。
好,为你们一一介绍,
这个是广府炒鸳鸯,
这是他们的招牌,月光河,
这个是清甜八爪鱼,
这个是南乳炸鸡翼,
滑蛋鱼面,滑蛋河,焖鸡脚,
好,我们开动。
现在来吃这个清甜八爪鱼。
它很Q弹Q弹,很有嚼劲,
我们放一点辣椒,
直接刺激到你的味蕾,
整个瞬间有精神了。
现在我们吃滑蛋鱼面,
这个鱼面呢,他们说是用鱼来做的哦。
很弹牙。
滑蛋河,它的河粉很滑。
现在到这个焖鸡脚。
其实焖鸡脚,主要一定要焖的久,
焖的够软才会入味。
不错不错。
现在到他们的南乳鸡翼,
超大个的。
很香那个南乳的味道,
他不止外面的皮很脆,有南乳的味道,
它里面的肉也有南乳的味道。
好哦,现在到他们的招牌月光河。
你看它的鸡蛋好像月亮一样圆,
我们把它捞进来。
滑滑的,它的河粉本来就很滑,
捞了那个月亮,捞了那个鸡蛋更滑。
其实呃,这些炒粉店到处都是有,
可是为什么这间最出名呢,
因为它的火候,它的锅气很够,
值得推荐。